Aksamitny sos z czerwonych owoców
Sposób przygotowania
Rozgrzej na patelni odrobinę oleju lub oliwy i zeszklij pokrojoną w kostkę szalotkę, dodaj ocet winny i krem z porzeczek, mieszaj przez krótką chwilę, następnie wsyp zamrożone owoce.
Mieszając do czasu do czasu duś całość około 5 minut.
W międzyczasie w niewielkiej misce dokładnie rozmieszaj mąkę z wodą, następnie dodaj ją do składników na patelni. Mieszaj, aż sos się zagęści.
Możesz podawać na dwa sposoby: na ciepło lub zimno.