Aksamitny sos z czerwonych owoców
15 MINUT
LISTA SKŁADNIKÓW
- Mieszanka kompotowa d'aucy 1/2
- Szalotka - 1 sztuka
- Krem z czarnych porzeczek lub wiśniówka - 4 łyżki
- Ocet balsamiczny - 3 łyżki
- Mąka kukurydziana - szczypta
- Zimna woda - 1 szklanka
Sposób przygotowania
Rozgrzej na patelni odrobinę oleju lub oliwy i zeszklij pokrojoną w kostkę szalotkę, dodaj ocet winny i krem z porzeczek, mieszaj przez krótką chwilę, następnie wsyp zamrożone owoce.
Mieszając do czasu do czasu duś całość około 5 minut.
W międzyczasie w niewielkiej misce dokładnie rozmieszaj mąkę z wodą, następnie dodaj ją do składników na patelni. Mieszaj, aż sos się zagęści.
Możesz podawać na dwa sposoby: na ciepło lub zimno.
