Brokuły w cieście
15 MINUT DLA 2 OSÓB
LISTA SKŁADNIKÓW
- Brokuły d'aucy - 1 paczka
- Białe wytrawne wino - 1/5 szklanki
- Jajko - 1 jajko
- Mąka pszenna - 4 łyżki
- Cukier - szczypta
- Olej - 1 łyżka
- Sól
Sposób przygotowania
Wino, mąkę, jajko, cukier i olej wymieszaj dokładnie. Dopraw solą. Różyczki brokułów zanurz w cieście tak, aby ciasto nie pokryło ogonka. Smaż na głębokim tłuszczu 2-3 minuty.
Podawaj udekorowane natką pietruszki.