Bruschetta pełna warzyw

Sposób przygotowania

Przepis powstał na bazie mieszanek zgłoszonych do konkursu Krzyżówka Smaków. Świeże warzywa możesz zastąpić mrożonymi.

Mieszankę warzyw gotuj na parze około 10 minut.

Kromki bułki posmaruj oliwą z oliwek i piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 5-7 minut. Następnie ułóż na nich plastry ulubionej szynki i ponownie włóż do piekarnika na 3-5 minut.

Gdy pieczywo będzie już zarumienione i chrupiące połóż na nim mieszankę warzyw, plaster sera feta oraz pomidora.