Kotleciki jaglane z warzywami

Sposób przygotowania

Kaszę jaglaną ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Wystudź i przełóż do misy miksera.

Pół opakowania warzyw d’aucy ugotuj na parze według zaleceń producenta. Groszek cukrowy odłóż na bok w ciepłe miejsce. Pozostałe warzywa lekko przesiekaj. Przełóż do miski z kaszą.

Przyprawy, jajka, mąkę oraz czosnek dodaj do misy. Całą masę dobrze wymieszaj mikserem lub ręcznie. Uformuj kotleciki, następnie smaż na niewielkiej ilości oleju aż uzyskają złoty kolor.

Podaj razem z groszkiem, udekorowane natką pietruszki.