Zupa kalafiorowa z boczkiem
25 MINUT DLA 4 OSÓB
LISTA SKŁADNIKÓW
- Zupa kalafiorowa z koperkiem d'aucy - 1 paczka
- Boczek - 7-8 plastrów
- Cebula - 1/4 cebuli
- Bulion warzywny - 2 litry
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
Zupę kalafiorową przygotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu na dwóch litrach bulionu warzywnego.
Kiedy zupa się gotuje, pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż krótko na patelni. Pokrój boczek na krótkie paski i podsmaż razem z cebulą, aż się przyrumieni.
Nałóż zupę do miseczek, na wierzchu połóż jeszcze gorący boczek. Opcjonalnie możesz posypać całość świeżym koperkiem lub pietruszką.
